Blogi
Vilma
 
Ketola
Heippa! Täällä kirjoittelee juuri lukionsa päättänyt 19-vuotias euralainen. Vapaa-aikani kuluu suurimmaksi osaksi leivonnan ja ruuanlaiton parissa. Tykkään yhdistellä erilaisia makuja ja kokeilla uusia reseptejä. Blogiini jaan herkullisia ja varmasti hyväksi todettuja reseptejä ja vinkkejä leivontaan liittyen. Maukkaita lukuhetkiä!
16.1.2021 13.12

Herkkuja Vilman tapaan: Marianne-suklaakakku mehevällä browniepohjalla

Perinteinen brownie on ihana jälkiruoka ihan pelkästäänkin, mutta tällä kertaa päätin käyttää sitä suklaisen kakun pohjana.

Ma­ri­an­ne-suk­laa­ka­kus­sa on hie­man juus­to­kak­ku­mai­nen koos­tu­mus. Lii­vat­teen ti­lal­la hyy­dyt­tä­jä­nä toi­mii täl­lä ker­taa mai­to­suk­laa. Pie­net ma­ri­an­ne­rou­heen pa­la­set luo­vat iha­nia sat­tu­mia suk­laa­täyt­teen jouk­koon!

Marianne-suklaakakussa on hieman juustokakkumainen koostumus. Liivatteen tilalla hyydyttäjänä toimii tällä kertaa maitosuklaa.

Marianne-suklaakakussa on hieman juustokakkumainen koostumus. Liivatteen tilalla hyydyttäjänä toimii tällä kertaa maitosuklaa.

Vilma Ketola

Brow­nie­poh­ja:

100 g mai­to­suk­laa­ta (tai ta­lous­suk­laa­ta)

100 g voi­ta

2 dl so­ke­ria

2 ka­nan­mu­naa

2 dl veh­nä­jau­ho­ja

1 tl lei­vin­jau­het­ta

1 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Ma­ri­an­ne-suk­laa­täy­te:

100 g mai­to­suk­laa­ta

1 prk (200 g) va­nil­ja­tuo­re­juus­toa

3 dl vis­pi­ker­maa

1 tl va­nil­ja-aro­mia

noin 100 g ma­ri­an­ne­rou­het­ta

1) Val­mis­ta brow­nie­poh­ja. Su­la­ta voi ja suk­laa mik­ros­sa tai ve­si­hau­tees­sa. Li­sää suk­laa-voi­su­lan jouk­koon so­ke­ri ja se­koi­ta ta­sai­sek­si. Se­koi­ta vis­pi­läl­lä jouk­koon ka­nan­mu­nat ja se­koi­ta hy­vin. Li­sää kui­vat ai­neet ja kään­te­le ta­sai­sek­si. Kaa­da tai­ki­na lei­vin­pa­pe­ril­la vuo­rat­tuun pyö­re­ään ir­to­poh­ja­vuo­kaan (hal­kai­si­ja noin 24cm). Pais­ta 175 as­tei­ses­sa uu­nis­sa 20-25 min tai kun­nes poh­jan reu­nat tun­tu­vat so­pi­van kyp­säl­tä. Poh­ja saa jää­dä kes­kel­tä hie­man tah­me­ak­si. Jääh­dy­tä poh­ja hy­vin.

2) Val­mis­ta ma­ri­an­ne-suk­laa­täy­te. Su­la­ta suk­laa ja an­na sen hie­man jääh­tyä. Se­koi­ta su­la­tet­tu suk­laa, va­nil­ja-aro­mi ja va­nil­ja­tuo­re­juus­to kes­ke­nään. Vaah­doi­ta ker­ma kuoh­ke­ak­si vaah­dok­si ja kään­te­le va­ro­vas­ti tuo­re­juus­to-suk­laa­se­ok­seen. Li­sää täyt­tee­seen vie­lä ma­ri­an­ne­rou­he.

3) Ko­koa kak­ku. Leik­kaa ir­to­poh­ja­vuo­an poh­jal­le kak­ku­pah­vis­ta so­pi­va poh­ja. Siir­rä brow­nie­poh­ja kak­ku­pah­vin pääl­le. Le­vi­tä ma­ri­an­ne-suk­laa­täy­te ta­sai­sek­si poh­jan pääl­le. Siir­rä kak­ku jää­kaap­piin jäh­met­ty­mään vä­hin­tään kol­mek­si tun­nik­si. Ko­ris­te­le ha­lu­a­mal­la­si ta­val­la ja nau­ti! It­se käy­tin ko­ris­te­luun täl­lä­ker­taa vaah­do­tet­tua ker­maa sekä ma­ri­an­ne­rou­het­ta.

-Vil­ma

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

To 19.3. Yhteislenkki

klo 10 läh­tö kä­ve­le­mään Spor­ti­an vie­rei­sel­tä park­ki­pai­kal­ta (To­ri­tie, Kaut­tua). Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

To 19.3. Kirjaston päivän kahvit

klo 10–12 Hin­ner­jo­en kir­jas­tos­sa (Rin­no­mä­en­tie 15, Eu­ra). Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

To 19.3. Kirjaston päivän kahvit

klo 11–14 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Mie­li­kir­ja­ni-näyt­te­ly tun­ne­tuil­ta sä­ky­lä­läi­sil­tä ja sä­ky­lä­läis­läh­töi­sil­tä hen­ki­löil­tä Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa ja Ke­po­lan kir­jas­tos­sa (Kar­ja­lan­tie 1 A, Sä­ky­lä). Järj. Sä­ky­län kir­jas­to.

To 19.3. Kirjaston päivän kahvit

klo 13–15 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Klo 14.15 mu­siik­kie­si­tys, hui­lu­duo Jo­nat­han ja Aman­da Saa­ri­sa­lo. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

To 19.3. Sydänluento

klo 13–15 Eu­ran seu­ra­kun­ta­kes­kuk­ses­sa (Sork­kis­ten­tie 3). Tero Wal­lin Sa­ta­kun­nan Sy­dän­pii­ris­tä pu­huu ai­hees­ta ”Pa­lau­tu­mi­nen osa­na sy­dän- ja mie­len­ter­veyt­tä”. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Elä­ke­lii­ton Eu­ran yh­dis­tys ry.

To 19.3. Kello viiden visa

klo 17–18.15 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Ve­tä­jä­nä Pasi Rau­nio. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut, Sa­ta­o­pis­to.

Pe 20.3. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ris­sa (Maa­sil­lan­tie 2, Eu­ra). Uu­si lii­kun­ta­neu­vo­ja esit­täy­tyy, yh­teis­lau­lua. Järj. Eu­ran Ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

La 21.3. Sukutut­ki­mus­päivä

klo 11–13 Ylä­neen kir­jas­tos­sa (Vai­ni­on­pe­rän­tie 2, Pöy­tyä). Järj. Pöy­ty­än kun­ta, Ylä­neen kir­jas­to ja Py­hä­jär­vi­seu­dun Su­ku­tut­ki­jat ry.

La 21.3. Uskomaton Taikashow

klo 15 Eu­ran Pir­tis­sä (Sork­kis­ten­tie 8). Tai­ku­ri Aa­tu It­ko­sen ja Men­ta­lis­ti Jari Hy­ny­sen esi­tys on suun­nat­tu koko per­heel­le. Mak­sul­li­nen. Järj. Tuo­tan­to Mul­ti­Ta­len­tit.

Su 22.3. Kevätkahvit

klo 14–16 Pol­la­rin kult­tuu­ri­ta­los­sa (Lö­rön­tie 16, Eu­ra). Lap­sil­le pää­si­äi­sas­kar­te­lua. Järj. Hin­ner­jo­en Ko­ti­seu­tu­yh­dis­tys.

Ma 23.3. Panelian murrepiiri

klo 17 Pa­ne­li­an mei­je­ris­sä (Pa­ne­li­an­tie 40, Eu­ra).

Ma 23.3. Harjavallan Pelimannien kiertovierailu

klo 18–19 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Järj. Har­ja­val­lan Pe­li­man­nit, Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Ma 23.3. Kirjai­li­ja­vie­raana euralais­läh­töinen Marjo Niemi

klo 18 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Ru­ne­berg-kir­jal­li­suus­pal­kin­nol­la pal­kit­tu kak­sin­ker­tai­nen Fin­lan­dia-eh­do­kas ker­too työs­tään ja te­ok­sis­taan. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to- ja kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Ti 24.3. Yhteislaulua

klo 13–15 Kaut­tu­an Jo­ki­sau­nal­la (Se­pän­tie 1, Eu­ra). Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Kaut­tu­an Jo­ki­sau­na.

Ti 24.3. Satutunti

klo 17.30–18.30 La­pin kir­jas­tos­sa (Ki­vi­sil­lan­tie 6, Rau­ma). Järj. Rau­man kir­jas­to.

Ti 24.3. Tarinatiistai

klo 17–18.30 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lii­kun­ta­neu­vo­ja Em­mi Pry­kä­ri ker­too lii­kun­nan mer­ki­tyk­ses­tä elä­män­mit­tai­ses­sa hy­vin­voin­nis­sa. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut ja Sa­ta­o­pis­to.

Ti 24.3. Avoimet ovet senioritanssissa

klo 17–18.30 Kaut­tu­an kou­lun sa­lis­sa (Har­ju­tie 16, Eu­ra). Järj. Sa­ta­o­pis­to.

Ti 24.3. Aikuisten elokuvailta

klo 17.30–19.30 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Elo­ku­va­na Rou­va Har­ris läh­tee Pa­rii­siin. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to- ja kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Ti 24.3. Iltasatutuokio

klo 18–19 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Tar­jol­la il­ta­pa­laa. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to ja Sä­ky­län MLL.

Instagram

Menovinkit

To 19.3. Yhteislenkki

klo 10 läh­tö kä­ve­le­mään Spor­ti­an vie­rei­sel­tä park­ki­pai­kal­ta (To­ri­tie, Kaut­tua). Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. pai­kal­li­set elä­ke­läis­jär­jes­töt.

To 19.3. Kirjaston päivän kahvit

klo 10–12 Hin­ner­jo­en kir­jas­tos­sa (Rin­no­mä­en­tie 15, Eu­ra). Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

To 19.3. Kirjaston päivän kahvit

klo 11–14 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Mie­li­kir­ja­ni-näyt­te­ly tun­ne­tuil­ta sä­ky­lä­läi­sil­tä ja sä­ky­lä­läis­läh­töi­sil­tä hen­ki­löil­tä Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa ja Ke­po­lan kir­jas­tos­sa (Kar­ja­lan­tie 1 A, Sä­ky­lä). Järj. Sä­ky­län kir­jas­to.

To 19.3. Kirjaston päivän kahvit

klo 13–15 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Klo 14.15 mu­siik­kie­si­tys, hui­lu­duo Jo­nat­han ja Aman­da Saa­ri­sa­lo. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

To 19.3. Sydänluento

klo 13–15 Eu­ran seu­ra­kun­ta­kes­kuk­ses­sa (Sork­kis­ten­tie 3). Tero Wal­lin Sa­ta­kun­nan Sy­dän­pii­ris­tä pu­huu ai­hees­ta ”Pa­lau­tu­mi­nen osa­na sy­dän- ja mie­len­ter­veyt­tä”. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Elä­ke­lii­ton Eu­ran yh­dis­tys ry.

To 19.3. Kello viiden visa

klo 17–18.15 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Ve­tä­jä­nä Pasi Rau­nio. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut, Sa­ta­o­pis­to.

Pe 20.3. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ris­sa (Maa­sil­lan­tie 2, Eu­ra). Uu­si lii­kun­ta­neu­vo­ja esit­täy­tyy, yh­teis­lau­lua. Järj. Eu­ran Ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

La 21.3. Sukutut­ki­mus­päivä

klo 11–13 Ylä­neen kir­jas­tos­sa (Vai­ni­on­pe­rän­tie 2, Pöy­tyä). Järj. Pöy­ty­än kun­ta, Ylä­neen kir­jas­to ja Py­hä­jär­vi­seu­dun Su­ku­tut­ki­jat ry.

La 21.3. Uskomaton Taikashow

klo 15 Eu­ran Pir­tis­sä (Sork­kis­ten­tie 8). Tai­ku­ri Aa­tu It­ko­sen ja Men­ta­lis­ti Jari Hy­ny­sen esi­tys on suun­nat­tu koko per­heel­le. Mak­sul­li­nen. Järj. Tuo­tan­to Mul­ti­Ta­len­tit.

Su 22.3. Kevätkahvit

klo 14–16 Pol­la­rin kult­tuu­ri­ta­los­sa (Lö­rön­tie 16, Eu­ra). Lap­sil­le pää­si­äi­sas­kar­te­lua. Järj. Hin­ner­jo­en Ko­ti­seu­tu­yh­dis­tys.

Ma 23.3. Panelian murrepiiri

klo 17 Pa­ne­li­an mei­je­ris­sä (Pa­ne­li­an­tie 40, Eu­ra).

Ma 23.3. Harjavallan Pelimannien kiertovierailu

klo 18–19 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Järj. Har­ja­val­lan Pe­li­man­nit, Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Ma 23.3. Kirjai­li­ja­vie­raana euralais­läh­töinen Marjo Niemi

klo 18 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Ru­ne­berg-kir­jal­li­suus­pal­kin­nol­la pal­kit­tu kak­sin­ker­tai­nen Fin­lan­dia-eh­do­kas ker­too työs­tään ja te­ok­sis­taan. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to- ja kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Ti 24.3. Yhteislaulua

klo 13–15 Kaut­tu­an Jo­ki­sau­nal­la (Se­pän­tie 1, Eu­ra). Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Kaut­tu­an Jo­ki­sau­na.

Ti 24.3. Satutunti

klo 17.30–18.30 La­pin kir­jas­tos­sa (Ki­vi­sil­lan­tie 6, Rau­ma). Järj. Rau­man kir­jas­to.

Ti 24.3. Tarinatiistai

klo 17–18.30 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lii­kun­ta­neu­vo­ja Em­mi Pry­kä­ri ker­too lii­kun­nan mer­ki­tyk­ses­tä elä­män­mit­tai­ses­sa hy­vin­voin­nis­sa. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut ja Sa­ta­o­pis­to.

Ti 24.3. Avoimet ovet senioritanssissa

klo 17–18.30 Kaut­tu­an kou­lun sa­lis­sa (Har­ju­tie 16, Eu­ra). Järj. Sa­ta­o­pis­to.

Ti 24.3. Aikuisten elokuvailta

klo 17.30–19.30 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Elo­ku­va­na Rou­va Har­ris läh­tee Pa­rii­siin. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to- ja kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Ti 24.3. Iltasatutuokio

klo 18–19 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Tar­jol­la il­ta­pa­laa. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to ja Sä­ky­län MLL.