Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Ota kantaa

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

To 24.9. Ekaluokkalaisten kirjastoilta

klo 17–18.30 Ke­po­lan kir­jas­tos­sa (Kar­ja­lan­tie 1 a, 27710 Köy­liö.) Järj. Sä­ky­län kir­jas­to­pal­ve­lut.

To 24.9. Yhteis­lau­lu­ti­laisuus

klo 18 Vuo­ren­maan kir­kol­la (Vuo­ren­maan­tie 750, 27860 Sä­ky­lä), lau­lat­ta­ji­na Sa­ta­kie­let. Mak­su­ton. Järj. Vuo­ren­maan ky­läyh­dis­tys ja Vuo­ren­maan ru­kous­huo­neyh­dis­tys.

To 24.9. Alvarin päivä Ruukinpuistossa

koko päi­vän oh­jel­maa eri puo­lil­la Ruu­kin­puis­toa. Klo 16–20 esim. ”Te­ras­si­ta­lon kis­san” asun­to avoin­na, ja Ir­me­li Vir­ta ker­too Te­ras­si­ta­lon läm­mi­tys­jär­jes­tel­mäs­tä en­nen kau­ko­läm­pöä. Näh­tä­vil­lä hal­kou­u­ni ja yö­käy­tös­sä ol­lut Hög­for­sin ka­mii­na. Va­paa­eh­toi­nen pää­sy­mak­su. Järj. Eu­ran kun­nan kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Pe 25.9 Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Pe 25.9. Avoimet ovet perhekodeissa

klo 12–17 kai­kil­le per­he­ko­tien toi­min­nas­ta kiin­nos­tu­neil­le. Seu­dul­la avoin­na ikäih­mi­sil­le suun­na­tut Per­he­ko­ti Kul­ju­la (An­nin­kul­man­tie 153, Lap­pi) ja Per­he­ko­ti Luk­ka­lan­ko­to (He­la­va­lu­mä­en­ku­ja 2, Eu­ra). Järj. Per­he­hoi­to­liit­to ry.

Pe 25.9. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ril­la (Maa­sil­lan­tie 2). Yh­teis­lau­lua ja seu­rus­te­lua. Järj. Eu­ran Ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

La 26.9. Suojuoksu ja -kävely

klo 13 La­pin Kauk­lais­ten Oja­suol­la Vik­ka­jan­tien var­rel­la. Suo­ta voi kier­tää il­man aja­not­toa tai ki­sail­len, mat­ko­ja 1,3 ki­lo­met­ris­tä 5,5 ki­lo­met­riin. Opas­tus val­ta­tie 12:lta Kauk­lais­ten ris­teyk­ses­tä. Järj. La­pin Sa­la­ma.

La 26.9. Jalkapalloa

klo 15 Eu­ran Wemb­leyl­lä (Num­men­tie 31, Eu­ra). Eu­Pa–IFK Ma­rie­hamn Aka­de­mi. Järj. Eu­ran Pal­lo.

La 26.9. Suomi-bileet & Lamourette-show

klo 23.30–01.30 Ra­vin­to­la St. Ran­nas­sa (Ran­ta­tie 238, Sä­ky­lä). Mak­sul­li­nen.

Su 27.9. Sydänpäivä

klo 13–16 Are­nal­la (Ran­ta­tie 1054, Sä­ky­lä). Pi­ha­pe­le­jä, tar­joi­lua, ar­von­taa ja mu­ka­vaa yh­des­sä­o­loa. Järj. Sä­ky­län seu­dun Sy­dä­nyh­dis­tys ja Eu­ran Sy­dä­nyh­dis­tys.

Ma 28.9. Panelian murrepiiri

klo 17 Pa­ne­li­an mei­je­ril­lä (Ase­ma­tie 19).

Ma 28.9. Runoja ja musiikkia hämärtyvään syksyyn

klo 18–19 Eu­ran pää­kir­jas­ton ko­kous­ti­las­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Sau­li Toi­vo esit­tää sä­vel­tä­mi­ään kap­pa­lei­ta ja Hen­ry Flink­man kir­joit­ta­mi­aan ru­no­ja. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Instagram

Menovinkit

To 24.9. Ekaluokkalaisten kirjastoilta

klo 17–18.30 Ke­po­lan kir­jas­tos­sa (Kar­ja­lan­tie 1 a, 27710 Köy­liö.) Järj. Sä­ky­län kir­jas­to­pal­ve­lut.

To 24.9. Yhteis­lau­lu­ti­laisuus

klo 18 Vuo­ren­maan kir­kol­la (Vuo­ren­maan­tie 750, 27860 Sä­ky­lä), lau­lat­ta­ji­na Sa­ta­kie­let. Mak­su­ton. Järj. Vuo­ren­maan ky­läyh­dis­tys ja Vuo­ren­maan ru­kous­huo­neyh­dis­tys.

To 24.9. Alvarin päivä Ruukinpuistossa

koko päi­vän oh­jel­maa eri puo­lil­la Ruu­kin­puis­toa. Klo 16–20 esim. ”Te­ras­si­ta­lon kis­san” asun­to avoin­na, ja Ir­me­li Vir­ta ker­too Te­ras­si­ta­lon läm­mi­tys­jär­jes­tel­mäs­tä en­nen kau­ko­läm­pöä. Näh­tä­vil­lä hal­kou­u­ni ja yö­käy­tös­sä ol­lut Hög­for­sin ka­mii­na. Va­paa­eh­toi­nen pää­sy­mak­su. Järj. Eu­ran kun­nan kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

Pe 25.9 Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Pe 25.9. Avoimet ovet perhekodeissa

klo 12–17 kai­kil­le per­he­ko­tien toi­min­nas­ta kiin­nos­tu­neil­le. Seu­dul­la avoin­na ikäih­mi­sil­le suun­na­tut Per­he­ko­ti Kul­ju­la (An­nin­kul­man­tie 153, Lap­pi) ja Per­he­ko­ti Luk­ka­lan­ko­to (He­la­va­lu­mä­en­ku­ja 2, Eu­ra). Järj. Per­he­hoi­to­liit­to ry.

Pe 25.9. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ril­la (Maa­sil­lan­tie 2). Yh­teis­lau­lua ja seu­rus­te­lua. Järj. Eu­ran Ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

La 26.9. Suojuoksu ja -kävely

klo 13 La­pin Kauk­lais­ten Oja­suol­la Vik­ka­jan­tien var­rel­la. Suo­ta voi kier­tää il­man aja­not­toa tai ki­sail­len, mat­ko­ja 1,3 ki­lo­met­ris­tä 5,5 ki­lo­met­riin. Opas­tus val­ta­tie 12:lta Kauk­lais­ten ris­teyk­ses­tä. Järj. La­pin Sa­la­ma.

La 26.9. Jalkapalloa

klo 15 Eu­ran Wemb­leyl­lä (Num­men­tie 31, Eu­ra). Eu­Pa–IFK Ma­rie­hamn Aka­de­mi. Järj. Eu­ran Pal­lo.

La 26.9. Suomi-bileet & Lamourette-show

klo 23.30–01.30 Ra­vin­to­la St. Ran­nas­sa (Ran­ta­tie 238, Sä­ky­lä). Mak­sul­li­nen.

Su 27.9. Sydänpäivä

klo 13–16 Are­nal­la (Ran­ta­tie 1054, Sä­ky­lä). Pi­ha­pe­le­jä, tar­joi­lua, ar­von­taa ja mu­ka­vaa yh­des­sä­o­loa. Järj. Sä­ky­län seu­dun Sy­dä­nyh­dis­tys ja Eu­ran Sy­dä­nyh­dis­tys.

Ma 28.9. Panelian murrepiiri

klo 17 Pa­ne­li­an mei­je­ril­lä (Ase­ma­tie 19).

Ma 28.9. Runoja ja musiikkia hämärtyvään syksyyn

klo 18–19 Eu­ran pää­kir­jas­ton ko­kous­ti­las­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Sau­li Toi­vo esit­tää sä­vel­tä­mi­ään kap­pa­lei­ta ja Hen­ry Flink­man kir­joit­ta­mi­aan ru­no­ja. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.