Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Ota kantaa

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

To 2.7. Alvar Aallon Terassitalon yleisöopastus

klo 15 Al­var Aal­lon Te­ras­si­ta­los­sa Kaut­tu­an Ruu­kin­puis­tos­sa. Läh­tö Ruu­kin Sy­dä­men edes­tä (Se­pän­tie 4, Eu­ra). Mak­sul­li­nen. Järj. Eu­ran kun­ta, Ala­sa­ta­kun­nan Op­paat.

Pe 3.7. Mannilan iltatori

klo 18–20 Man­ni­lan ka­la­sa­ta­ma (Ka­la­ran­ta 53, Eu­ra). Oh­jel­mas­sa Sä­ky­län Har­mo­ni­kat ja Sa­ta­kie­let, li­säk­si MLL:n pomp­pu­lin­na. Järj. Eu­ran Man­ni­lan Ky­lä­toi­min­ta­yh­dis­tys ry.

La 4.7. Honkala Jamit

klo 14–20 Hon­ka­lan ur­hei­lu­ken­täl­lä (Po­ro­hol­man­tie 1, Sä­ky­lä). Esiin­ty­mäs­sä H2S, LE­MON, Pelt­si, Iri­na, Tap­pis ja Riku, Mirk­ka Lies­mä­ki, Ari Nur­mi ja Kari Toi­vo­nen, Ilo & Valo.

La 4.7. Honkilahden kesäkahvila

klo 13–16 Vä­hä­jär­ven ran­ta­sau­nal­la (Äi­mä­rön­tie 66, Eu­ra). Järj. HoVe.

La 4.7. VPK:n Juhlaparaati

klo 11 reit­ti pa­lo­a­se­mal­ta (Pa­ne­li­an­tie 2 A, Eu­ra) Pa­ne­li­an kou­lul­le. Mu­ka­na mu­se­o­pa­lo­au­to­ja, jot­ka ovat näy­til­lä mei­je­rin ta­ka­na pa­raa­tin jäl­keen.

La–su 4.7.–5.7. Käytettyä kauneutta

la klo 11–15 ja su klo 12 al­ka­en An­net­ten ja Is­mon pi­ha­pii­ris­sä (Laak­son­tie 5, Eu­ra). Tai­det­ta ja ru­nout­ta.

Su 5.7. Runon ja Suven päivä

klo 13 Ylä­neen ko­ti­seu­tu­mu­se­ol­la (Lii­san­tie 13, Pöy­tyä) Mu­siik­kia ja ru­no­ja. Järj. Ylä­neen ko­ti­seu­tu-
yh­dis­tys.

Su 5.7. Suvivirsien ilta

klo 18 Köy­li­ön kir­kos­sa (Kirk­ko­saa­ren­tie 217, Sä­ky­lä).

Su 5.7. Lapin kotiseutumuseon kesän avajaiset

klo 10–15 La­pin ko­ti­seu­tu­mu­se­ol­la (Mu­se­o­tie 2, Rau­ma). Va­paa pää­sy. Ke­sä­näyt­te­lyn tee­ma­na ”Vaa­li­mi­sen ar­voi­set”. Järj. La­pin ko­ti­seu­tu­yh­dis­tys.

Ti 7.7. Motoristikahvila

klo 18–20 Pa­ne­li­an juh­la­ta­lol­la (Pa­ne­li­an­tie 26, Eu­ra). Järj. Pa­ne­li­an juh­la­ta­lo.

Ti 7.7. Opastettu ulkokun­to­sa­li­ohjaus

klo 10–12 Sä­ky­lä­hal­lin ul­ko­punt­tik­sel­la (Ur­hei­lu­tie 4). Kai­kil­le avoin. Järj. Sami Pii­li­kan­gas.

Instagram

Menovinkit

To 2.7. Alvar Aallon Terassitalon yleisöopastus

klo 15 Al­var Aal­lon Te­ras­si­ta­los­sa Kaut­tu­an Ruu­kin­puis­tos­sa. Läh­tö Ruu­kin Sy­dä­men edes­tä (Se­pän­tie 4, Eu­ra). Mak­sul­li­nen. Järj. Eu­ran kun­ta, Ala­sa­ta­kun­nan Op­paat.

Pe 3.7. Mannilan iltatori

klo 18–20 Man­ni­lan ka­la­sa­ta­ma (Ka­la­ran­ta 53, Eu­ra). Oh­jel­mas­sa Sä­ky­län Har­mo­ni­kat ja Sa­ta­kie­let, li­säk­si MLL:n pomp­pu­lin­na. Järj. Eu­ran Man­ni­lan Ky­lä­toi­min­ta­yh­dis­tys ry.

La 4.7. Honkala Jamit

klo 14–20 Hon­ka­lan ur­hei­lu­ken­täl­lä (Po­ro­hol­man­tie 1, Sä­ky­lä). Esiin­ty­mäs­sä H2S, LE­MON, Pelt­si, Iri­na, Tap­pis ja Riku, Mirk­ka Lies­mä­ki, Ari Nur­mi ja Kari Toi­vo­nen, Ilo & Valo.

La 4.7. Honkilahden kesäkahvila

klo 13–16 Vä­hä­jär­ven ran­ta­sau­nal­la (Äi­mä­rön­tie 66, Eu­ra). Järj. HoVe.

La 4.7. VPK:n Juhlaparaati

klo 11 reit­ti pa­lo­a­se­mal­ta (Pa­ne­li­an­tie 2 A, Eu­ra) Pa­ne­li­an kou­lul­le. Mu­ka­na mu­se­o­pa­lo­au­to­ja, jot­ka ovat näy­til­lä mei­je­rin ta­ka­na pa­raa­tin jäl­keen.

La–su 4.7.–5.7. Käytettyä kauneutta

la klo 11–15 ja su klo 12 al­ka­en An­net­ten ja Is­mon pi­ha­pii­ris­sä (Laak­son­tie 5, Eu­ra). Tai­det­ta ja ru­nout­ta.

Su 5.7. Runon ja Suven päivä

klo 13 Ylä­neen ko­ti­seu­tu­mu­se­ol­la (Lii­san­tie 13, Pöy­tyä) Mu­siik­kia ja ru­no­ja. Järj. Ylä­neen ko­ti­seu­tu-
yh­dis­tys.

Su 5.7. Suvivirsien ilta

klo 18 Köy­li­ön kir­kos­sa (Kirk­ko­saa­ren­tie 217, Sä­ky­lä).

Su 5.7. Lapin kotiseutumuseon kesän avajaiset

klo 10–15 La­pin ko­ti­seu­tu­mu­se­ol­la (Mu­se­o­tie 2, Rau­ma). Va­paa pää­sy. Ke­sä­näyt­te­lyn tee­ma­na ”Vaa­li­mi­sen ar­voi­set”. Järj. La­pin ko­ti­seu­tu­yh­dis­tys.

Ti 7.7. Motoristikahvila

klo 18–20 Pa­ne­li­an juh­la­ta­lol­la (Pa­ne­li­an­tie 26, Eu­ra). Järj. Pa­ne­li­an juh­la­ta­lo.

Ti 7.7. Opastettu ulkokun­to­sa­li­ohjaus

klo 10–12 Sä­ky­lä­hal­lin ul­ko­punt­tik­sel­la (Ur­hei­lu­tie 4). Kai­kil­le avoin. Järj. Sami Pii­li­kan­gas.