Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Ota kantaa

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

To 21.5. Kylvöjensiunaus

klo 18 Nik­ka­rin suu­lil­la (Ran­ta­tie 311, Sä­ky­lä). Järj. MTK-Sä­ky­lä, MTK-Köy­liö ja Sä­ky­lä-Köy­li­ön seu­ra­kun­ta.

To 21.5. Puutarhapäivä

klo 16.30–18.30 Ylä­neen kir­jas­tos­sa (Vai­ni­on­pe­rän­tie 2A) muun mu­as­sa pe­ren­no­jen ja vi­her­kas­vi­pis­tok­kai­den kier­rät­tä­mis­tä ja puu­tar­ha­kir­ja­näyt­te­ly. Järj. Kei­häs­kos­ken mar­tat ja Ylä­neen ky­läyh­dis­tys.

To 21.5. Muskarin kevätjuhla

klo 17.30 Sä­ky­län kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­tie 6). Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­ton eri ikäis­ten op­pi­lai­den esit­tä­mää mu­siik­kia. Järj. Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­to.

To 21.5. Kostin päivän konsertti

klo 19–20 Sä­ky­län kou­lu­kes­kuk­sen au­di­to­ri­os­sa (Ran­ta­tie 340). Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­ton op­pi­las­kon­sert­ti. Mak­su­ton. Järj. Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­to.

Pe 22.5. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ril­la (Maa­sil­lan­tie 2, Eu­ra). Yh­teis­lau­lua ja tie­to­vi­sai­lua. Ke­vään vii­mei­nen per­jan­tai. Järj. Eu­ran ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

Pe 22.5. Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lu­e­taan muu­ta­ma ke­säi­nen satu kuu­li­joi­den jak­sa­mi­sen mu­kaan. As­kar­te­lua ja muu­ta puu­haa. Al­le kou­lui­käi­sil­le. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

La 23.5. Suvivirsi soi

klo 10–11 Ylä­neen to­ril­la Ha­ve­rin­tie 6, Pöy­tyä). Ta­pah­tu­mas­sa on mu­ka­na pai­kal­li­sia muu­si­koi­ta. Tar­jol­la on kah­via ja let­tu­ja sekä ar­po­ja. Ta­pah­tu­ma hui­pen­tuu klo 11 yh­teis­lau­let­ta­vaan Su­vi­vir­teen. Järj. Ylä­neen kirk­ko­kuo­ro.

La 23.5. Koko perheen sydänkävely

klo 13 Kaut­tu­an Möl­jäl­lä (Möl­jän­tie, Eu­ra). Vie­te­tään il­ta­päi­vää Kaut­tu­an­lah­den mai­se­mis­ta naut­tien. Tar­jol­la kas­vis­let­tu­ja puo­luk­ka­hil­lol­la, kah­via ja tie­to­vi­sa. Järj. Eu­ran sy­dä­nyh­dis­tys.

Su 24.5. Stand upia

klo 15 Eu­ran kou­lu­kes­kuk­sen au­di­to­ri­os­sa (Sa­vi­kon­tie 11, Eu­ra). Esiin­ty­jä­nä Mik­ko Vais­maa. Mak­sul­li­nen. Järj. Tar­ja Lind.

Ti 26.5. Motoristikahvila

klo 18–20 Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lol­la (Pa­ne­li­an­tie 8, Eu­ra). Järj. Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lo.

Instagram

Menovinkit

To 21.5. Kylvöjensiunaus

klo 18 Nik­ka­rin suu­lil­la (Ran­ta­tie 311, Sä­ky­lä). Järj. MTK-Sä­ky­lä, MTK-Köy­liö ja Sä­ky­lä-Köy­li­ön seu­ra­kun­ta.

To 21.5. Puutarhapäivä

klo 16.30–18.30 Ylä­neen kir­jas­tos­sa (Vai­ni­on­pe­rän­tie 2A) muun mu­as­sa pe­ren­no­jen ja vi­her­kas­vi­pis­tok­kai­den kier­rät­tä­mis­tä ja puu­tar­ha­kir­ja­näyt­te­ly. Järj. Kei­häs­kos­ken mar­tat ja Ylä­neen ky­läyh­dis­tys.

To 21.5. Muskarin kevätjuhla

klo 17.30 Sä­ky­län kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­tie 6). Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­ton eri ikäis­ten op­pi­lai­den esit­tä­mää mu­siik­kia. Järj. Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­to.

To 21.5. Kostin päivän konsertti

klo 19–20 Sä­ky­län kou­lu­kes­kuk­sen au­di­to­ri­os­sa (Ran­ta­tie 340). Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­ton op­pi­las­kon­sert­ti. Mak­su­ton. Järj. Huit­tis­ten mu­siik­ki­o­pis­to.

Pe 22.5. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ril­la (Maa­sil­lan­tie 2, Eu­ra). Yh­teis­lau­lua ja tie­to­vi­sai­lua. Ke­vään vii­mei­nen per­jan­tai. Järj. Eu­ran ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

Pe 22.5. Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lu­e­taan muu­ta­ma ke­säi­nen satu kuu­li­joi­den jak­sa­mi­sen mu­kaan. As­kar­te­lua ja muu­ta puu­haa. Al­le kou­lui­käi­sil­le. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

La 23.5. Suvivirsi soi

klo 10–11 Ylä­neen to­ril­la Ha­ve­rin­tie 6, Pöy­tyä). Ta­pah­tu­mas­sa on mu­ka­na pai­kal­li­sia muu­si­koi­ta. Tar­jol­la on kah­via ja let­tu­ja sekä ar­po­ja. Ta­pah­tu­ma hui­pen­tuu klo 11 yh­teis­lau­let­ta­vaan Su­vi­vir­teen. Järj. Ylä­neen kirk­ko­kuo­ro.

La 23.5. Koko perheen sydänkävely

klo 13 Kaut­tu­an Möl­jäl­lä (Möl­jän­tie, Eu­ra). Vie­te­tään il­ta­päi­vää Kaut­tu­an­lah­den mai­se­mis­ta naut­tien. Tar­jol­la kas­vis­let­tu­ja puo­luk­ka­hil­lol­la, kah­via ja tie­to­vi­sa. Järj. Eu­ran sy­dä­nyh­dis­tys.

Su 24.5. Stand upia

klo 15 Eu­ran kou­lu­kes­kuk­sen au­di­to­ri­os­sa (Sa­vi­kon­tie 11, Eu­ra). Esiin­ty­jä­nä Mik­ko Vais­maa. Mak­sul­li­nen. Järj. Tar­ja Lind.

Ti 26.5. Motoristikahvila

klo 18–20 Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lol­la (Pa­ne­li­an­tie 8, Eu­ra). Järj. Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lo.