Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

Ke 31.12. Uudenvuoden tapahtuma

klo 17.30 al­ka­en Tuis­ku­lan leik­ki­ken­täl­lä Köy­li­ös­sä (Voi­tois­ten­tie 40, Sä­ky­lä) koko per­heel­le. Oh­jel­mas­sa mm. tik­ku­pul­lan pais­toa ja ilo­tu­li­tus klo 19. Järj. Tuis­ku­lan ky­läyh­dis­tys.

Ke 31.12. Perinteinen ilotulitus

klo 18 K-Su­per­mar­ket Eu­ran pi­hal­la (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 13, Eu­ra). Järj. K-Su­per­mar­ket Eu­ra.

Ke 31.12 Ilotulitus

klo 19 Ylä­neen yh­te­näis­kou­lul­la (Kou­lu­tie 14, Pöy­tyä). Järj. MLL Ylä­ne ja yh­teis­työ­kump­pa­nit.

To 1.1. Tuliesitys

klo 16 Es­pe­ri Koti Ra­ta­mon park­ki­pai­kal­la (Kop­pa­lan­ku­ja 6, Sä­ky­lä). Miss Mys­tic Ener­gy esiin­tyy. Va­paa pää­sy. Järj. Es­pe­ri Care.

To 1.1. Tiernapojat ja karaokekirkko

klo 16 Eu­ran kir­kos­sa (Sork­kis­ten­tie 5). Järj. Eu­ran seu­ra­kun­ta.

La 3.1. Kuutamoretki

klo 18 Eu­ran S-mar­ke­tin park­ki­pai­kal­ta (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 4, Eu­ra) läh­tö Ylä­neel­le Vas­ki­jär­ven luon­non­puis­toon Iso-Va­la­sel­le. Mu­kaan tu­lis­te­lu­e­väät ja läm­pi­mät vaat­teet. Järj. Ala-Sa­ta­kun­nan ym­pä­ris­tö­seu­ra.

Ti 6.1. Kauneimmat joululaulut -messu

klo 12 Py­hä­jo­en ru­kous­huo­nees­sa (Py­hä­jo­en­tie 78, Sä­ky­lä). Järj. Sä­ky­lä-Köy­li­ön seu­ra­kun­ta.

Ti 6.1. PaRa goes Tekis

klo 13–16 Eu­ran ur­hei­lu­kes­kuk­sen te­ko­jääl­lä (Num­men­tie 28, Eu­ra). Jää­ta­pah­tu­ma koko per­heel­le, pi­po­lät­kää ja va­paa­ta luis­te­lua. Sää­va­raus. Las­ten tam­mi­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pa­ne­li­an Rai­kas.

Ti 6.1. Kauneimmat joululaulut

klo 18 Hon­ki­lah­den seu­ra­kun­ta­ko­dis­sa (Vaal­jo­en­tie 10, Eu­ra). Järj. Eu­ran seu­ra­kun­ta.

Ti 6.1. Kauneimmat joululaulut

klo 18 Pa­ne­li­an mei­je­ris­sä (Pa­ne­li­an­tie 36, Eu­ra). Järj. Eu­ran seu­ra­kun­ta.

Ke 7.1. Petanque-lajikokeiluilta

klo 17­–20 Eu­ran Rai­kun pe­tan­que-hal­lil­la (Me­kaa­ni­kon­tie 4, Eu­ra) yli 9-vuo­ti­ail­le. Las­ten tam­mi­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran kun­nan nuo­ri­so­pal­ve­lut ja Eu­ran Rai­kun pe­tan­que.

Instagram

Menovinkit

Ke 31.12. Uudenvuoden tapahtuma

klo 17.30 al­ka­en Tuis­ku­lan leik­ki­ken­täl­lä Köy­li­ös­sä (Voi­tois­ten­tie 40, Sä­ky­lä) koko per­heel­le. Oh­jel­mas­sa mm. tik­ku­pul­lan pais­toa ja ilo­tu­li­tus klo 19. Järj. Tuis­ku­lan ky­läyh­dis­tys.

Ke 31.12. Perinteinen ilotulitus

klo 18 K-Su­per­mar­ket Eu­ran pi­hal­la (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 13, Eu­ra). Järj. K-Su­per­mar­ket Eu­ra.

Ke 31.12 Ilotulitus

klo 19 Ylä­neen yh­te­näis­kou­lul­la (Kou­lu­tie 14, Pöy­tyä). Järj. MLL Ylä­ne ja yh­teis­työ­kump­pa­nit.

To 1.1. Tuliesitys

klo 16 Es­pe­ri Koti Ra­ta­mon park­ki­pai­kal­la (Kop­pa­lan­ku­ja 6, Sä­ky­lä). Miss Mys­tic Ener­gy esiin­tyy. Va­paa pää­sy. Järj. Es­pe­ri Care.

To 1.1. Tiernapojat ja karaokekirkko

klo 16 Eu­ran kir­kos­sa (Sork­kis­ten­tie 5). Järj. Eu­ran seu­ra­kun­ta.

La 3.1. Kuutamoretki

klo 18 Eu­ran S-mar­ke­tin park­ki­pai­kal­ta (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 4, Eu­ra) läh­tö Ylä­neel­le Vas­ki­jär­ven luon­non­puis­toon Iso-Va­la­sel­le. Mu­kaan tu­lis­te­lu­e­väät ja läm­pi­mät vaat­teet. Järj. Ala-Sa­ta­kun­nan ym­pä­ris­tö­seu­ra.

Ti 6.1. Kauneimmat joululaulut -messu

klo 12 Py­hä­jo­en ru­kous­huo­nees­sa (Py­hä­jo­en­tie 78, Sä­ky­lä). Järj. Sä­ky­lä-Köy­li­ön seu­ra­kun­ta.

Ti 6.1. PaRa goes Tekis

klo 13–16 Eu­ran ur­hei­lu­kes­kuk­sen te­ko­jääl­lä (Num­men­tie 28, Eu­ra). Jää­ta­pah­tu­ma koko per­heel­le, pi­po­lät­kää ja va­paa­ta luis­te­lua. Sää­va­raus. Las­ten tam­mi­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pa­ne­li­an Rai­kas.

Ti 6.1. Kauneimmat joululaulut

klo 18 Hon­ki­lah­den seu­ra­kun­ta­ko­dis­sa (Vaal­jo­en­tie 10, Eu­ra). Järj. Eu­ran seu­ra­kun­ta.

Ti 6.1. Kauneimmat joululaulut

klo 18 Pa­ne­li­an mei­je­ris­sä (Pa­ne­li­an­tie 36, Eu­ra). Järj. Eu­ran seu­ra­kun­ta.

Ke 7.1. Petanque-lajikokeiluilta

klo 17­–20 Eu­ran Rai­kun pe­tan­que-hal­lil­la (Me­kaa­ni­kon­tie 4, Eu­ra) yli 9-vuo­ti­ail­le. Las­ten tam­mi­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran kun­nan nuo­ri­so­pal­ve­lut ja Eu­ran Rai­kun pe­tan­que.