Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Ota kantaa

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

To 14.5. Wanhan ajan leikkipäivä

klo 13–16 Kaut­tu­an Ruu­kin­puis­ton Tal­lin­mä­el­lä (Se­pän­tie, Eu­ra). Järj. Eu­ran kun­nan kult­tuu­ri­pal­ve­lut, eu­ra­lai­set yh­dis­tyk­set.

To 14.5. Taidekahvila

klo 11–14 Län­si-Eu­ran ky­lä­ta­lol­la (Naar­jo­en­tie 30, Eu­ra). Pai­kal­lis­ten tai­tei­li­joi­den te­ok­sia. Myös la–su klo 11–14. Järj. Län­si-Eu­ran ky­läyh­dis­tys.

Pe 15.5. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ris­sa (Maa­sil­lan­tie 2). Vie­raa­na Si­nik­ka Se­vä­nen Län­si­ran­ni­kon mie­len­ter­veys ry:stä. Järj. Eu­ran Ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

La 16.5. Opastettu kierros Kauttuan Ruukinpuistossa

klo 12. Tu­tus­tu­taan alu­een yli 330-vuo­ti­seen te­ol­li­seen his­to­ri­aan ja ark­ki­teh­tuu­riin. Läh­tö Ruu­kin Sy­dä­mel­tä (Se­pän­tie 4, Eu­ra). Järj. Eu­ran kun­ta, kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

La 16.5. Myllytapahtuma

klo 13–17 Sä­ky­län Kor­ven­ky­län Ali­sel­la myl­lyl­lä (Kor­ven­tie 89). Myl­lys­tä ker­to­vat Kul­ler­vo Kaup­pi ja Pek­ka Vuo­rio, myl­lyn ja maa­moot­to­rin käyn­nis­tys­näy­tök­siä, Erk­ki Kal­lio ker­too har­ju­si­ni­sii­ves­tä, tan­hu­e­si­tys, kan­sal­lis­pu­ku­jen tuu­le­tus­ta. Järj. Sä­ky­lä-seu­ra, Sä­ky­län kun­ta.

Ma 18.5. Kunto­mit­taus­päivä

klo 14–18 Eu­ran ur­hei­lu­ta­los­sa (Eu­ran­tie 33). Mm. ke­hon­koos­tu­mus­mit­taus, kun­to­te­si, pu­ris­tus­voi­ma­tes­ti. Link­ki il­moit­tau­tu­mi­seen Eu­ran kun­nan Fb-si­vuil­la. Järj. Lii­kU ry, Eu­ran kun­ta.

Ti 19.5. Digitietoisku

klo 14 Sä­ky­län kun­nan­vi­ras­tos­sa (Ran­ta­tie 268). Ai­hee­na di­gi­taa­li­set so­vel­luk­set ja lait­teet har­ras­ta­mi­ses­sa. Järj. Sä­ky­län kan­sa­lai­so­pis­to.

Ti 19.5. Motoristikahvila

Klo 18–20 Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lol­la (Pa­ne­li­an­tie 8, Eu­ra). Järj. Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lo.

Instagram

Menovinkit

To 14.5. Wanhan ajan leikkipäivä

klo 13–16 Kaut­tu­an Ruu­kin­puis­ton Tal­lin­mä­el­lä (Se­pän­tie, Eu­ra). Järj. Eu­ran kun­nan kult­tuu­ri­pal­ve­lut, eu­ra­lai­set yh­dis­tyk­set.

To 14.5. Taidekahvila

klo 11–14 Län­si-Eu­ran ky­lä­ta­lol­la (Naar­jo­en­tie 30, Eu­ra). Pai­kal­lis­ten tai­tei­li­joi­den te­ok­sia. Myös la–su klo 11–14. Järj. Län­si-Eu­ran ky­läyh­dis­tys.

Pe 15.5. Ikäihmisten olohuone

klo 13–15 Kaut­tu­an Nuok­ka­ris­sa (Maa­sil­lan­tie 2). Vie­raa­na Si­nik­ka Se­vä­nen Län­si­ran­ni­kon mie­len­ter­veys ry:stä. Järj. Eu­ran Ikään­ty­nei­den neu­vos­to.

La 16.5. Opastettu kierros Kauttuan Ruukinpuistossa

klo 12. Tu­tus­tu­taan alu­een yli 330-vuo­ti­seen te­ol­li­seen his­to­ri­aan ja ark­ki­teh­tuu­riin. Läh­tö Ruu­kin Sy­dä­mel­tä (Se­pän­tie 4, Eu­ra). Järj. Eu­ran kun­ta, kult­tuu­ri­pal­ve­lut.

La 16.5. Myllytapahtuma

klo 13–17 Sä­ky­län Kor­ven­ky­län Ali­sel­la myl­lyl­lä (Kor­ven­tie 89). Myl­lys­tä ker­to­vat Kul­ler­vo Kaup­pi ja Pek­ka Vuo­rio, myl­lyn ja maa­moot­to­rin käyn­nis­tys­näy­tök­siä, Erk­ki Kal­lio ker­too har­ju­si­ni­sii­ves­tä, tan­hu­e­si­tys, kan­sal­lis­pu­ku­jen tuu­le­tus­ta. Järj. Sä­ky­lä-seu­ra, Sä­ky­län kun­ta.

Ma 18.5. Kunto­mit­taus­päivä

klo 14–18 Eu­ran ur­hei­lu­ta­los­sa (Eu­ran­tie 33). Mm. ke­hon­koos­tu­mus­mit­taus, kun­to­te­si, pu­ris­tus­voi­ma­tes­ti. Link­ki il­moit­tau­tu­mi­seen Eu­ran kun­nan Fb-si­vuil­la. Järj. Lii­kU ry, Eu­ran kun­ta.

Ti 19.5. Digitietoisku

klo 14 Sä­ky­län kun­nan­vi­ras­tos­sa (Ran­ta­tie 268). Ai­hee­na di­gi­taa­li­set so­vel­luk­set ja lait­teet har­ras­ta­mi­ses­sa. Järj. Sä­ky­län kan­sa­lai­so­pis­to.

Ti 19.5. Motoristikahvila

Klo 18–20 Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lol­la (Pa­ne­li­an­tie 8, Eu­ra). Järj. Pa­ne­li­an Juh­la­ta­lo.