Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

To 23.10. Syysloman ohjelmaa nuorille

klo 13–15.30 Sä­ky­län jää­hal­lis­sa (Ur­hei­lu­tie 4) nuor­ten vuo­ro, klo 17–19.30 nuok­ka­ris­sa (Leh­muun­tie 1, Sä­ky­lä) nuor­ten ai­kuis­ten il­ta. Järj. Sä­ky­län nuo­ri­so­pal­ve­lut.

To 23.10. Wibit-temppurata

klo 11.30–19.30 Eu­ran ui­ma­hal­lis­sa (Eu­ran­tie 33). Uin­ti­mak­su. Järj. Eu­ran ui­ma- ja ur­hei­lu­hal­li.

To 23.10. Leffailtapäivä

klo 14 Eu­ran pää­kir­jas­ton ko­kous­ti­las­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33) ala­kou­lu­lai­sil­le. En­nak­koil­moit­tau­tu­mi­nen. Järj. Eu­ran kir­jas­to­pal­ve­lut ja nuo­ri­so­pal­ve­lut.

Pe 24.10 Leffailtapäivä

klo 13 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6) ala­kou­lu­lai­sil­le. Kir­jas­to tar­jo­aa pop­cor­nit. Järj. Sä­ky­län pää­kir­jas­to.

La 25.10. Perhepeuhu

klo 10–12 Sork­kis­ten lii­kun­ta­sa­lis­sa (Kuur­na­mä­en­tie 207, Eu­ra). Järj. Eu­ran MLL.

Su 26.10. Sukututkimuksen alkeita

klo 15 Pol­la­rin kult­tuu­ri­ta­los­sa (Lö­rön­tie 16, Hin­ner­jo­ki). Käy­dään läpi me­ne­tel­miä sel­vi­tel­lä su­vun vai­hei­ta ja su­ku­lai­suuk­sia. Järj. Hin­ner­jo­en Ko­ti­seu­tu­yh­dis­tys.

Ma 27.10. Lukukoira Pippuri

klo 17–18 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lu­ku­ai­ka va­rat­ta­va. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Ma 27.10. Pehmojen yö

klo 12–19 Sä­ky­län pää­kir­jas­to (Si­va­rin­ku­ja 6) vas­taa­not­taa peh­mo­ja viet­tä­mään yö­tä kir­jas­tos­sa. Peh­mon ja va­lo­ku­via Peh­mo­jen yös­tä voi ha­kea 28.10. kel­lo 12 al­ka­en. Järj. Sä­ky­län pää­kir­jas­to.

Instagram

Menovinkit

To 23.10. Syysloman ohjelmaa nuorille

klo 13–15.30 Sä­ky­län jää­hal­lis­sa (Ur­hei­lu­tie 4) nuor­ten vuo­ro, klo 17–19.30 nuok­ka­ris­sa (Leh­muun­tie 1, Sä­ky­lä) nuor­ten ai­kuis­ten il­ta. Järj. Sä­ky­län nuo­ri­so­pal­ve­lut.

To 23.10. Wibit-temppurata

klo 11.30–19.30 Eu­ran ui­ma­hal­lis­sa (Eu­ran­tie 33). Uin­ti­mak­su. Järj. Eu­ran ui­ma- ja ur­hei­lu­hal­li.

To 23.10. Leffailtapäivä

klo 14 Eu­ran pää­kir­jas­ton ko­kous­ti­las­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33) ala­kou­lu­lai­sil­le. En­nak­koil­moit­tau­tu­mi­nen. Järj. Eu­ran kir­jas­to­pal­ve­lut ja nuo­ri­so­pal­ve­lut.

Pe 24.10 Leffailtapäivä

klo 13 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6) ala­kou­lu­lai­sil­le. Kir­jas­to tar­jo­aa pop­cor­nit. Järj. Sä­ky­län pää­kir­jas­to.

La 25.10. Perhepeuhu

klo 10–12 Sork­kis­ten lii­kun­ta­sa­lis­sa (Kuur­na­mä­en­tie 207, Eu­ra). Järj. Eu­ran MLL.

Su 26.10. Sukututkimuksen alkeita

klo 15 Pol­la­rin kult­tuu­ri­ta­los­sa (Lö­rön­tie 16, Hin­ner­jo­ki). Käy­dään läpi me­ne­tel­miä sel­vi­tel­lä su­vun vai­hei­ta ja su­ku­lai­suuk­sia. Järj. Hin­ner­jo­en Ko­ti­seu­tu­yh­dis­tys.

Ma 27.10. Lukukoira Pippuri

klo 17–18 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Lu­ku­ai­ka va­rat­ta­va. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Ma 27.10. Pehmojen yö

klo 12–19 Sä­ky­län pää­kir­jas­to (Si­va­rin­ku­ja 6) vas­taa­not­taa peh­mo­ja viet­tä­mään yö­tä kir­jas­tos­sa. Peh­mon ja va­lo­ku­via Peh­mo­jen yös­tä voi ha­kea 28.10. kel­lo 12 al­ka­en. Järj. Sä­ky­län pää­kir­jas­to.